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Der Maitake-Pilz hat im Laufe der Jahrhunderte einen herausragenden Platz in kulturellen und traditionellen Praktiken eingenommen, insbesondere in asiatischen Gemeinschaften. Die Begeisterung und Wertschätzung, die die Menschen empfanden, als sie diesen Pilz entdeckten, zeugen von seinem Spitznamen und sind ein Hinweis auf seinen besonderen Status in der Gesellschaft. Die Maitake-Flüssigkultur-Spritze oder das flüssige Myzel wird aus reinen Pilzkulturen hergestellt. Die Kulturen werden unter Verwendung von Malz- und Hefeextrakten bester Qualität hergestellt. Flüssiges Mycel aus reinen Pilzkulturen ist viel wirksamer als Flüssigkulturen aus Sporen. Die Besiedlung ist gleichmäßiger, schneller und viel zuverlässiger. Die daraus resultierende Getreidebrut ist 20 % bioaktiver als Getreidebrut, die mit herkömmlichen Agar-Keiltechniken hergestellt wird.
Diese Artikel sind zusätzlich in einem Zip-Lock-Beutel verpackt, um sie vor Verunreinigungen zu schützen.
Mit diesen Anweisungen wird sichergestellt, dass die Flüssigkultur so lange wie möglich wirksam und verwendbar bleibt.
Für die Kultivierung von Maitake in großem Maßstab ist ein spezielles Schüttsubstrat erforderlich. Hierfür können Sie verschiedene Harthölzer verwenden, z. B. Harthölzer (Pappel, Eiche, Erle, Espe, Ahorn, Birke, Esche, Buche, Weide, Ulme) gemischt mit Kleie. Eine weitere beliebte Mischung ist die "Meistermischung", die ein gleiches Verhältnis von Laubholzsägemehl und Sojaschalen enthält. Wenn Sie einen natürlicheren Ansatz bevorzugen, können Sie den Maitake auch im Freien direkt auf Hartholzstämmen anbauen.